Gourmet-Caipirinha

Zutaten:

60 ml Cachaça Delicana
1 Limette (in dünne Scheiben geschnitten)
2-3 Barlöffel weisser Rohrzucker 
Eiswürfel 
Limettenschale zum Garnieren
Zubereitungsmethode:

In ein Glas die Limettenscheiben und Rohrzucker geben.
Vorsichtig stösseln, um den Saft und die Öle aus der Limette zu extrahieren.
Eiswürfel in das Glas. 

Cachaça Delicana über Eis gießen.
Geshakt oder gerührt, beides ist legitim.