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Brazilian Mule
- Cocktailglas mit 6-7 großen Eiswürfeln
- ½ Frisch gepresste Limette mindestens 2 cl
- 5cl – 6cl Delicana Zimt
- Aufgefüllt mit Ginger Beer150-200 ml (gibts günstig im Asia-Laden in der Dose (Old Jamaica) oder Ingwersirup selbst herstellen u mit ca 100-150 ml Soda)
- Verziert mit einer Orangenzeste oder statt Thomas H. Fentimans Ginger Beer
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Vanilla Berry Caipi
- Eine geachtelte Limette
- Zwei Barlöffel weißer Rohrzucker
- 5-6 cl Delicana Silver
- 2 cl Vanille Sirup
- 2 Barlöffel Waldbeeren Shaken
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The Ross
- Ein frischer Zweig Rosmarin
- frisch gepresster Zitronensaft
- 4cl Cachaça Delicana Silber
- 3cl Holunderblütenlikör
- 6cl naturtrüber Apfelsaft
Für etwa 15 Sekunden Hart schütteln, danach zweimal ins Cocktailglas abseihen - erst durch ein normales Barsieb, dann durch ein feineres. Mit dem kleinem Rosmarinzweig dekorieren und servieren
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Green Spirit
- Green Spirit
- 2cl Lemon Bitters
- 1cl frischer Limettensaft
- 3cl Falernum
- 6cl Delicana Premium 2J
- Thymian

Cherry Oak
- 2cl Angostura
- 2 Amarena
- 1cl Heering Cherry
- 1cl Wermut rosso
- 6cl Delicana Balsamo 10 Jahre