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Brazilian Mule

• Cocktailglas mit 6-7 großen Eiswürfeln
• ½ Frisch gepresste Limette mindestens 2 cl
• 5cl – 6cl Delicana Zimt
• Aufgefüllt mit Ginger Beer150-200 ml (gibts günstig im Asia-Laden in der Dose (Old Jamaica) oder Ingwersirup selbst herstellen u mit ca 100-150 ml Soda)
• Verziert mit einer Orangenzeste oder statt Thomas H. Fentimans Ginger Beer

Vanilla Berry Caipi

• Eine geachtelte Limette
• Zwei Barlöffel weißer Rohrzucker
• 5-6 cl Delicana Silver
• 2 cl Vanille Sirup
• 2 Barlöffel Waldbeeren Shaken

The Ross

• Ein frischer Zweig Rosmarin
• frisch gepresster Zitronensaft
• 4cl Cachaça Delicana Silber
• 3cl Holunderblütenlikör
• 6cl naturtrüber Apfelsaft

Für etwa 15 Sekunden Hart schütteln, danach zweimal ins Cocktailglas abseihen - erst durch ein normales Barsieb, dann durch ein feineres. Mit dem kleinem Rosmarinzweig dekorieren und servieren

Green Spirit

• Green Spirit
• 2cl Lemon Bitters
• 1cl frischer Limettensaft
• 3cl Falernum
• 6cl Delicana Premium 2J
• Thymian

Cherry Oak

• 2cl Angostura
• 2 Amarena
• 1cl Heering Cherry
• 1cl Wermut rosso
• 6cl Delicana Balsamo 10 Jahre