Drinks & Rezepte

Brazilian Mule

  • Cocktailglas mit 6-7 großen Eiswürfeln
  • ½ Frisch gepresste Limette mindestens 2 cl
  • 5cl – 6cl Delicana Zimt
  • Aufgefüllt mit Ginger Beer150-200 ml (gibts günstig im Asia-Laden in der Dose (Old Jamaica) oder Ingwersirup selbst herstellen u mit ca 100-150 ml Soda)

Verziert mit einer Orangenzeste oder statt Thomas H. Fentimans Ginger Beer

Vanilla Berry Caipi

  • Eine geachtelte Limette
  • Zwei Barlöffel weißer Rohrzucker
  • 5-6 cl Delicana Silver
  • 2 cl Vanille Sirup
  • 2 Barlöffel Waldbeeren

Shaken

Caipirinha Artesanal

The Ross

  • Ein frischer Zweig Rosmarin
  • frisch gepresster Zitronensaft
  • 4cl Cachaça Delicana Silber
  • 3cl Holunderblütenlikör
  • 6cl naturtrüber Apfelsaft

Für etwa 15 Sekunden Hart schütteln, danach zweimal ins Cocktailglas abseihen - erst durch ein normales Barsieb, dann durch ein feineres. Mit dem kleinem Rosmarinzweig dekorieren und servieren

Green Spirit

  • Green Spirit
  • 2cl Lemon Bitters
  • 1cl frischer Limettensaft
  • 3cl Falernum
  • 6cl Delicana Premium 2J
  • Thymian

Cherry Oak

  • 2cl Angostura
  • 2 Amarena
  • 1cl Heering Cherry
  • 1cl Wermut rosso
  • 6cl Delicana Balsamo 10 Jahre